Thói quen hay là mục đích sử dụng cà phê…?!

Lại có lần nói chuyện với một người bạn mà luận về thêm thói quen uống cà phê của người ” Tây ” so với người ” Ta”, chúng tôi cứ thu hẹp gọn lại chủ đề trong 2 ly Espresso và cà phê Phin Việt Nam vậy.

Một thứ là nhanh, một thứ là chậm, một thứ được hiện hữu bởi công nghệ hiện đại còn một thứ được hình thành bởi những vật dụng và hình thức đôi khi là xưa cũ. Nhưng chúng ta nên nhớ rằng tất cả điều trên đều do con người chinh phục tự nhiên mà làm ra, và kết luận ở mục đích của con người.

Nếu người Châu Âu yêu thích Espresso bởi họ cần một thứ để TỈNH NGỦ thật nhanh, thì đối với người Việt, cà phê là đầu câu chuyện, là giây phút để chậm rãi bên từng giọt cà phê phin và suy ngẫm về cuộc đời, là giây phút mà tình cảm được lưu giữ trọn vẹn qua từng ngụm cà phê đậm đà, hay cũng vì câu chuyện bầu bạn mà hâm nóng những chiều đông giá rét… Chỉ cần nhìn qua những thói quen đó để hiểu rằng mỗi phương trời mỗi vùng đất đều có những đặc trưng cần được tôn trọng khác nhau, suy cho cùng mình chọn một ngày của mình thế nào, là do mình.

Pic: Phin coffee

– Cà Phê.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *